Что это?
Хотя цинк является важнейшим минералом для организма, поскольку организм не может его производить, цинк необходимо получать из рациона или добавок. Цинк жизненно важен для роста, иммунной функции, метаболизма тестостерона и множества других функций в организме. Цинк участвует в более чем 200 ферментативных реакциях и играет ключевую роль в генетической экспрессии, делении клеток и росте. Большая часть цинка в ряде диет поступает из красного мяса, птицы и устриц, меньшее количество содержится в бобовых и орехах.
Хотя цельное зерно может содержать цинк, большое потребление цельного зерна было связано с уменьшением количества поглощаемого цинка - из-за склонности цинка связываться с фитиновой кислотой, содержащейся в цельном зерне.
Почему необходим цинк?
Примерно 10% взрослых американцев потребляют меньше половины рекомендованной Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США дневной нормы цинка.
Спортсмены с высоким потоотделением или те, кто занимается длительной активностью, имеют повышенную потребность в цинке, как и те, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты. Обеим этим группам следует рассмотреть возможность приёма добавок для обеспечения адекватного потребления цинка.
Другие группы, подверженные дефициту цинка, включают пожилых людей, людей с ослабленным иммунитетом, тех, кто находится на парентеральном питании, и жертв ожогов.
Приём цинковых добавок может улучшить общее самочувствие, а также оказать благотворное влияние на здоровье кожи, соединительной ткани, репродуктивное здоровье и здоровье глаз. Достаточный уровень цинка необходим для обеспечения оптимального функционирования иммунной системы. Цинк является важной частью процесса активации белых кровяных телец - Т-лимфоцитов (Т-клеток), которые контролируют реакцию организма на воспаление. Кроме того, цинк является важным кофактором в регуляции нервной системы, поскольку его присутствие необходимо для производства ГАМК, нейромедиатора, который поддерживает спокойный сон, помогает остановить стресс и способствует сосредоточенному состоянию ума.
Предстательная железа у мужчин содержит наибольшее количество цинка среди всех мягких тканей. Достаточный уровень цинка поддерживает здоровье простаты и нормальное производство тестостерона в организме. Следует отметить, что гормон тестостерон необходим для развития сухой мышечной массы.
Как принимать цинк?
Пиколинат цинка от Thorne отличается лучшей усвояемостью, чем многие другие добавки с цинком. Усвоение цинка зависит от его формы, и не все цинковые добавки эффективно усваиваются организмом. Пиколиновая кислота - это природный минеральный хелатор, который производится из аминокислоты триптофан в печени и почках, а затем транспортируется в поджелудочную железу. Во время пищеварения пиколиновая кислота выделяется поджелудочной железой в тонкий кишечник, где она связывается с минералами, такими как цинк, облегчая его всасывание.
Поскольку потребность в цинке в значительной степени индивидуальна, Thorne предлагает две концентрации пиколината цинка - 15 мг и 30 мг. Добавка в 30 мг сертифицирована NSF для спорта®, чтобы поддержать потребности спортсменов, которые могут испытывать повышенную потребность в цинке.
Поскольку спортсмену необходимо знать, что его добавки заслуживают доверия и соответствуют требованиям, каждая партия продукта NSF Certified for Sport® тестируется на соответствие заявленным на этикетке характеристикам и на отсутствие более 200 веществ, запрещённых основными спортивными организациями, включая стимуляторы, наркотики, стероиды, диуретики, бета-2 агенты и маскирующие агенты.